日仏貿易株式会社
輸入飲料のレシピ開発＆マーケティング担当スタッフ（飲食業界経験者）
求人情報
Job Openings
- 求人コード
- NBKK202412FSD
- 配属部署
- フードサービス営業部 東日本営業課
- 業務内容
- モナン社のシロップや、ペリエ社のスパークリングウォーター、サンペレグリノ社のスパークリングフルーツビバレッジを使った飲料のレシピ開発＆マーケティングをお願いします。
1. 販売促進活動
2. レシピ作成
3. 提案会の実施
4. 各団体協会（NBA.HBA.PBO.JBA等）主催各種イベントへの参加
5. モナン、ペリエ、サンペレグリノ等のブランド製品の広報活動サポート
【具体的には】
・モナン社のシロップ、ペリエ社のスパークリングウォーター、サンペレグリノ社のスパークリングフルーツビバレッジを使用したドリンクレシピ開発
・レシピ、メニューの提案会の実施
（社内にある「キッチンスタジオ」及び社外のテストキッチン）
・商談サポート（営業スタッフとの同行）
・顧客、協業会社などへの販促活動
・展示会などでのデモンストレーション（ドリンク作成の実演）
・マーケットリサーチ
【製品についてはこちらを参照ください。】
モナン | 日仏貿易コーポレートサイト (nbkk.co.jp)
ペリエ | 日仏貿易コーポレートサイト
サンペレグリノ | 日仏貿易コーポレートサイト (nbkk.co.jp)
※レシピ
レシピ一覧 | 日仏貿易コーポレートサイト (nbkk.co.jp)
- 求められる
職務経験・資格 - 【必須】
・バーテンダー、バリスタ等経験：3年以上ある方
【資格・スキル】
・Word、Excel、PowerPoint等、基本的なPCスキル
・普通自動車運転免許
【尚可】
・ホテル、バー、カフェ等における、ドリンクのレシピ開発経験
・英会話（ビジネスレベルの英会話可能な方歓迎）
※モナン社、ペリエ社、サンペレグリノ社等の海外メーカーの担当者とのコミュニケーションの為。
- 求められる
人物像 - ・レシピ、メニュー、技術提案やマーケティング業務において顧客満足を意識できる方
・既存製品・新製品に関する知識、専門技術について自己スキルの向上に前向きな方
- 勤務地
- 霞が関本社（東京都千代田区霞が関3-6-7 霞が関プレイス）
＊客先訪問、展示会、イベント参加による国内出張もあります。
- 勤務時間
- 09:00〜17:45 休憩時間60分
- その他
- 【他部署との連携・サポートについて】
・マーケティング部門が作成した商品カタログ・販促資料・販促キャンペーン資料などを使用することができます。
・展示会、販促キャンペーン、販促資料の企画・作成などは、マーケティング部門と連携いたします。
・販促キャンペーンの企画は営業部で行うこともあります。
・品質管理部門と連携して、品質管理業務を行うこともあります。
【休日休暇】
年間休日：120日
年末年始休暇：6日
完全週休2日制
※イベント参加のため、休日に勤務いただく場合があります。その場合は振り替え休日を取得いただきます。
【時間外労働】
月10時間程度
【選考プロセス】
一次面接→適性検査（SPI)→（二次面接→）最終面接
最終面接時に実技テスト（霞が関本社）があります。
※遠方にお住まいの場合は交通費を支給します。
【採用背景】 事業拡大による増員。私たちのビジネスは、商品の良さをお客様に伝えることが不可欠です。市場のニーズに応じた製品提案や販売促進を行うため、商品開発力向上が急務です。
【ポジションの魅力】
弊社は、ペリエミネラルウォーターやモナンシロップといった、世界的に愛される高級飲料ブランドの輸入商社です。これらの製品は、国内外の一流ホテルや高級レストランのカクテル飲料等に使用されており、その品質には業界から厚い信頼をいただいております。
今回募集するポジションでは、バーテンダーとしての豊富な経験と確かな技能を活かし、以下のような業務をお任せします：
•弊社製品を使用した新たなドリンクメニューやカクテルレシピの開発
•高級飲食店やホテルの飲料担当者への提案・プレゼンテーション
•実演を通じてのドリンク提供の実践
バーテンダーとしての技能を企業の商品開発やマーケティングで活かす、稀有な経験が出来るポジションです。
また、残業は月10時間程度で、ワークライフバランスを重視した風土です。スキルアップ研修や充実した福利厚生制度も活用しながら、自身のキャリア形成を支援します。
【MONIN（モナン）について】
1912年、フランスの中心に位置する美しい古都ブールジュで生まれたMONIN（モナン）は、家族的経営ながら品質・販売高ともにフランスを代表するブランドです。 1930年代から輸出を始め、ヨーロッパにおいて新たなカクテルブームをもたらし、その後アメリカにおいてもフレーバーコーヒーブームを巻き起こしました。 今日ではフランスにとどまらずアメリカ、マレーシアに支社・工場、UAEには支社を置き、素晴らしい商品と豊富な情報を安定的に、且つ迅速に供給する体制を整え、世界150ヶ国以上、全大陸のカフェ、レストラン、バー、ホテルで愛用されています。I.B.A.（国際バーテンダー協会）などが主催するコンペティションにおいても名誉ある数々の受賞カクテルに使用されています。
